La Cervelat es la salchicha suiza por excelencia, conocida popularmente por su presentación, con ambos extremos cortados en cuatro partes. Este especial embutido será el ingrediente principal de nuestra receta de hoy.
Hoy nos preparamos ya todos para celebrar la Nochebuena, un día en el que los alemanes decoran sus árboles y celebran estas fechas tan especiales. Pero Alemania es cada vez más multicultural y “multigastronómica”.
Esta semana no nos vamos a dedicar a un chef de tres estrellas o a un restaurante famoso, por una vez. Hoy nos vamos a centrar en todos ustedes, los oyentes y usuarios que se interesan por la cocina alemana.